ダイエットのためにカロリー低めでしかもバランスの取れた食事を続けていくことは、基本的に必要なことですが、このような食事を日々考えていくのもなかなか苦労なことでしょう。ダイエットを行っているときの食事の内容をきめるとき、以下のようなことに気をつけてください。おかずを盛り付けるとき、大皿にではなく1人分ずつに分けるようにすると、つい食べ過ぎてしまうことを防いでくれます。ダイエット時は味付けは薄味にし、そうすることでご飯の食べすぎを防ぎます。薄味にするためにはスパイスやハーブをうまく利用することが大切です。献立の中になにか汁物を入れるようにするのも、ダイエットには役立ちます。スープ類は満腹感を与えるのでおかずが少なくても満足できますし、海藻やきのこ類を加えてダイエットにぴったりのスープを作るのも良いでしょう。効果的なダイエットのためには、よくかんで食べるので満腹感を与えるように、おかずは柔らかいものばかりでなく、根菜類など歯ごたえのあるものを一品加えましょう。ダイエットの献立はご飯、大きいおかず、小さいおかず、汁物と少しずつバランスよく食べられるような組み合わせを考えます。丼ものなどの場合は、ついご飯が多くなってしまうので、いつもの量だけ入れるようにし、丼も小さいものを使うようにしましょう。ダイエット時の献立は、１日３０品目を目標に豆類・乾物類などを意識的に摂るようにして色々な食材を毎日の献立に取り入れることがダイエット中の食事のポイントです。以上のようなことがダイエットの食事を作るときの大切なことなので、これをしっかり頭に入れてダイエットに励みましょう。

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